En 100 g (Gramos) de Queso, gruyere hay 2.7 µg de La vitamina K (filoquinona).

onz rebanada (1 oz) pulgada cúbica taza, cortado en dados taza, rallado paquete (6 oz) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Queso, gruyere

Queso, gruyere es un tipo de . Los nutrientes más importantes en Queso, gruyere se enumeran a continuación.

Agua	33.19 g	33.19	g	33.19%
La energía (calorías)	413 kcal	413	kcal
Energía (julios)	1728 kJ	1728	kJ
Proteína	29.81 g	29.81	g	29.81%
lípido total (grasa)	32.34 g	32.34	g	32.34%
Ceniza	4.3 g	4.3	g	4.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.36 g	0.36	g	0.36%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0.36 g	0.36	g	0.36%
Calcio, Ca	1011 mg	1011	mg	1.01%
Hierro, Fe	0.17 mg	0.17	mg
El magnesio, Mg	36 mg	36	mg	0.04%
El fósforo, P	605 mg	605	mg	0.60%
Potasio, K	81 mg	81	mg	0.08%
Sodio, Na	714 mg	714	mg	0.71%
Zinc, Zn	3.9 mg	3.9	mg
Cobre, Cu	0.032 mg	0.032	mg
El manganeso, Mn	0.017 mg	0.017	mg
El selenio, Se	14.5 µg	14.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.06 mg	0.06	mg
Riboflavina	0.279 mg	0.279	mg
La niacina	0.106 mg	0.106	mg
Ácido pantoténico	0.562 mg	0.562	mg
La vitamina B-6	0.081 mg	0.081	mg
El folato, el total de	10 µg	10	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	10 µg	10	µg
El folato, DFE	10 µg	10	µg
La colina, el total de	15.4 mg	15.4	mg	0.02%
Vitamina B12	1.6 µg	1.6	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	271 µg	271	µg
retinol	268 µg	268	µg
Caroteno, beta	33 µg	33	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	948 IU	948	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.28 mg	0.28	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.6 µg	0.6	µg
Vitamina D	24 IU	24	IU
La vitamina K (filoquinona)	2.7 µg	2.7	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	18.913 g	18.913	g	18.91%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	1.049 g	1.049	g	1.05%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.621 g	0.621	g	0.62%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.355 g	0.355	g	0.36%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.751 g	0.751	g	0.75%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.911 g	0.911	g	0.91%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	3.369 g	3.369	g	3.37%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	8.753 g	8.753	g	8.75%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.324 g	2.324	g	2.32%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.043 g	10.043	g	10.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.724 g	0.724	g	0.72%
18: 1 indiferenciada	8.582 g	8.582	g	8.58%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.733 g	1.733	g	1.73%
18: 2 indiferenciada	1.3 g	1.3	g	1.3%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.433 g	0.433	g	0.43%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	110 mg	110	mg	0.11%
triptófano	0.421 g	0.421	g	0.42%
treonina	1.089 g	1.089	g	1.09%
isoleucina	1.612 g	1.612	g	1.61%
leucina	3.102 g	3.102	g	3.10%
lisina	2.71 g	2.71	g	2.71%
metionina	0.822 g	0.822	g	0.82%
cistina	0.304 g	0.304	g	0.30%
fenilalanina	1.743 g	1.743	g	1.74%
tirosina	1.776 g	1.776	g	1.78%
valina	2.243 g	2.243	g	2.24%
arginina	0.972 g	0.972	g	0.97%
histidina	1.117 g	1.117	g	1.12%
alanina	0.958 g	0.958	g	0.96%
Ácido aspártico	1.645 g	1.645	g	1.64%
Ácido glutamico	5.981 g	5.981	g	5.98%
glicina	0.533 g	0.533	g	0.53%
prolina	3.869 g	3.869	g	3.87%
serina	1.719 g	1.719	g	1.72%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Queso, gruyere